齐鲁晚报讯“健康是群众的基本需求，我们要不断提高水平，打造健康中国。”健康产业是一种有巨大市场潜力的新兴产业。涉及保健用品、营养食品、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。这些都离不开线下服务点，如美容院、养生会所、健身俱乐部等等。 原标题：张清云：美业在当今时代下的现状与前景 齐鲁晚报讯“健康是群众的基本需求，我们要不断提高水平，打造健康中国。”健康产业是一种有巨大市场潜力的新兴产业。涉及保健用品、营养食品、保健器具、休闲健身、健康管理、健康咨询等多个与人类健康紧密相关的生产和服务领域。这些都离不开线下服务点，如美容院、养生会所、健身俱乐部等等。 张清云，1975年9月29日出生，汉族，四川人，2011年1月10日创办源缘国际，兼任董事长及CEO，美容行业资深人士，慈善家，广东狮子会白云队2017-2018候任队长，致力于大爱养生与慈善救助，其曾经服务过的厂家、代理商、美容院不计其数！他的美容理念和商业实践经验一直是被美容行业竞相复制与学习的标榜！他以共享与爱作为企业核心文化，继续推行全员均可申请成为股东的最彻底奉献共享模式，以行动建设大爱家庭！企业在四年之际成长为“深度立体养生”权威企业， 创立了《本目养生》、《万草方》、《宫瑶》、《芳瑶》、《翠芳堂》、《净清优》、《生命原液》、《玉婷阁》等众多知名品牌！拥有超过四千家加盟店。源缘国际在业界有较大的美誉度和影响力！先后荣获了包括全国工商联在内的多家国内业界权威机构授予的荣誉称号，如：中国广东省法学会普法示范基地，中国广东省广州市食品药品监督管理局化妆品备案规范单位，全国工商业联合会美容化妆品业商会先进工作者，CCTV中华美业十大品牌运营商，传承传播中华养生文化全国十佳单位，全国315打假网重点保护品牌，中国美容美发化妆品绿标达标品牌，中国健康美容最具国际化自主品牌，南方养生文化优秀品牌等殊荣。 现任广东德阳联谊会会长；十年前正式进入美容行业，进入第一年即成为行业优秀讲师，而在六年的讲师生涯服务超过200个厂家，过千家代理商，过万家美容院！超强责任心是他讲师生涯遵循的基础，口碑则是他的生命！是推动中国美容发展十大讲师之一；在行业内的影响力甚广；他的美容理念和商业实践经验一直是被美容行业竞相复制与学习的标榜；曾任广州芳源化妆品有限公司总经理及创始人之一。 他，积极参与行业规范建设，参与并联合成立隶属于政法委领导的“广东卫生法学会美妆养生保健法律专委会”，任常务副会长及秘书长，是中国美业目前唯一同类组织！为法制美业做出努力！法律法规，是治理国家的根本；知法懂法守法，是每一家企业的立足之基。在美业内，很多市场还稍显混乱，很多企业还欠缺法律的知识，以至于做出违规违法的行为。美妆养生保健法律专委会为了普及与推广美妆保健行业的法律法规和行业规范，让更多的经营者知法、守法，推动美妆养生保健行业健康与良性发展，特地开展了化妆品普法示范基地评选活动。 对于美容行业在大健康环境下的现状与前景，张清云就此问题论及美容行业自己的一些体会。 美容业通俗来讲就是指美容产品、美容服务、美容职业培训。目前国内美容机构性质结构分布格局为：民营（包括个体）占92%，三资企业占4%，国有及国有控股占3%，其他占1%。民营企业一般规模小、数量多，行业难以管理、规范，“小、散、乱”是该行业的真实写照。 美容业经过了历些年的发展，至今没有进入成熟期，整个行业由于长期处于无序发展状态，寻找一种崭新的适合时代要求的产业运作模式迫在眉睫。对于美容业发展的关注和探讨，在如今看来，随着市场进一步细化和分化，将会发现，产业模式的调整将成为美容产业发展过程中最关键的问题。美容业未来的发展在服务领域中占的比重将越来越大，美容业要想有序的发展必须要先做好，才能做大做强！ 目前，中国美容业已形成了以美容、美发、保健美容、造型设计、美容教育、专业美容产品研发、生产、销售等为主体的综合性产业，并越来越多的深入大众生活之中，成为当今社会不可或缺的现代新型第三产业。专业化、个性化、高附加值成为广大顾客追求的需求。 市场的变化迫使顾客不但对美容师的技术服务品质有新的要求，而且对美容院的设备、营造的氛围都极为讲究，还希望能经常得到许多有关的消费资讯，如新潮服饰、流行妆容、热卖化妆品、时尚的休闲方式等，越来越多的进美容院消费的人都愿意和希望享受到这种高附加值的服务。 如何做好？美容师的素质水平参差不齐、流动性大、管理难度大，成了面临的重要困扰。一方面美容师人才紧缺，综合素质有待提高，另一方面行业内也无法给美容师提供有效的培训提升渠道。美容院要在激烈竞争中占据一席之地，离不开优秀的美容导师;美容行业想要健康持续稳健发展，也离不开一支高素质的美容师队伍。而美容师队伍的建设，其根本是提高美容师的社会地位。 随着美容行业的快速发展，终端的美容院生存及竞争将面临者新的挑战。美容院经营者必须要不断的创新思维视角；加强自身的学习能力；提高自己的管理能力；练习专业化的本领。想尽一切办法来提高美容院业绩的增长。新的美容热点频频出现；张清云先生不仅对中华养生有着独到的个人见解，其正道养生观念，得到了国内许多行业人士和大健康产业人士的一致认可，在整个养生行业有着广泛的影响力及知名度，其发起的“中国养生师达人赛”，旨在为行业发展选拔优秀人才，搭建技能人才展示技艺技能、相互学习交流的平台，及时发现、选拔和培养技能人才;促进广大劳动者学习技能、钻研业务、提高技艺，营造尊重知识、尊重技能、尊重人才的良好氛围，推动美容行业持续繁荣发展。 在对高端项目和基础项目进行合理规划时，可以为美容院的发展带来诸多利处。但如果美容院盲目追求大项目时，会造成哪些危害呢？ 危害一：诱发员工浮躁心理，影响员工基础服务技能的提升 盲目追求大项目，会给美容院带来多方位的不良影响。首先，对于美容院的员工而言，高端项目在为店面带去高额利润的同时，也为他们带去了高额的提成和奖金，这如果控制得当的话，自然能对员工们起到有效的激励作用，但如果控制不当，那么将可能诱发员工浮躁心理，影响店面的稳健发展。其次，这种不正常的利益分派，也会在某种程度上引起整个行业员工成本的增加，他们不再满足原来基础服务所带来的收益，而将标准逐步建立在偏离了正常比例的高端项目的层次上。 另外，高端项目的高收益，也会将员工的关注焦点转移到高端项目，而减少甚至忽视了对基础项目的重视，对基础技能的提升感到很排斥，包括专业手法的练习和专业知识的学习和成长等。 危害二：客群关系被严重分化，客户流出现断流 盲目追求大项目，带来的第二个危害是客群关系开始出现严重分化，美容院的员工甚至整个美容院的经营方向开始选择真正所谓的VIP客户群体，B类、C类的客户群被主观地边缘化，在服务过程中呈现服务时间减少、服务质量减弱等特点。 但另一方面，很多会所、美容院之所以能有今天，是他们用5年、8年，甚至10年时间慢慢沉淀下来的客户支撑起来的。这些原来被养生、基础身体护理、面部护理培养起来的基础客户群，现在却开始被美容院无意识甚至是有意识地抛弃。只为了获取大项目更多的高利润、高回报，他们开始抛弃了那一批培养多年、具备粘性、忠诚度极高的客户群，这无异于饮鸩止渴。 当然，美容院用了5年、10年来奠定基础，今天来尝到甜头是应该的。但如果只为了这点甜头，而放弃了对基础客户的继续培养、粘性的增加，那么在收割完目前这一批高端客户群之后，下一批高端客户群将无法产生，造成客户流的断层。而尽管高端客户同样也有基础服务的需求，但由于美容院对基础护理的忽视甚至是缺失，又将导致这一批高端客户群的流失。 危害三：“狂欢时代”，擦边球经营深藏潜危机 美容院高端项目的经营，还涉及到合法经营的问题。目前高端项目的经营，在整个美容行业处于一个“狂欢时代”，参与的人都处在一个很兴奋、很欢快的状态，而忽视了一些潜伏危机的威胁。高额的利润带来快速成长的业绩，可是任何一个行业都有规范的时候，包括美容业。在规范时代到来时，尤其是连锁店，如果不小心，触一发而动全身，就像多米诺骨牌一般，将会面临大面积的崩盘。 同时，高端的、大的项目，不仅涉及到合法经营的问题，还涉及到另一个问题，即它的期望值与实际所能产生利润之间的问题，一旦二者之间落差太大，同样也会产生危机。有人说，会所并不畏惧这一点，反正它的客户都比较优质，没错，有实力的会所确实能这样做，但对于美容院的连锁店而言，这种想法就无异于慢性自杀了。 目前中国美容业存在经营定位还不清晰，经营范围界定不清晰，尤其是一些大项目操作，还存在很多擦边球经营，隐藏很多未知的风险。危机降临，再想转回基础项目已经不是短时间内能达到的。一方面员工已无法回到仅依靠满足基础项目获得收益的时代，长久关注于高端项目，基础项目的技术也会退化。老板只能寻找替代服务，而此时，一旦国家进入“大规范时代”，缺乏良好的基础项目支撑的美容院将可能面临淘汰的危机。 因此美容院不能因为身边没有出现类似的危机，而忽视它们的存在。在经营高端项目时，经营方应该有防控风险意识和方法，在不可控风险的威胁下，找到相对可控的方法。 危害四：“上帝”变成“摇钱树”，美容院经营者理念缺失 盲目追求大项目最大的危害，在于经营不再把美容院、会所当成是服务顾客的场所，而是纯粹的营利工具；也不再将顾客当成是服务的上帝，而是把他们当成摇钱树、提款机、赚钱的物件。在商言商，美容院经营的一大目标自然是赚钱，但美容行业同样也有他们的道德束缚、职业精神，“关心、爱护客户，帮助客户更美丽、更健康”是每个美容人应当坚守的原则，也应当成为每个美容院的经营理念。 在大项目高额利润的趋势下，有些美容院在引进项目前，忽视了项目本身能否给顾客带去更多的健康和美丽，而只是考虑其短期内能否赚钱，有无危险。其中有些项目并不具备真正的、长期的效果，甚至会在后期带来严重的危害。君子爱财，取之有道。赚钱的目的在于改善、提高生活品质，美业人更应如此，只有看到顾客在我们的服务下变得更加美丽、健康，才会更有成就感、幸福感，赚钱才能更心安理得。 危害五：形式过重，美容服务失去“灵魂” 对大项目追求的执着，随之而来的便是营销模式和服务形式的转变，彼时，服务不再是单纯的服务，整个营销环节也无法形成良性循环。 随着大项目的兴起与推进，各种论坛、营销会议盛行，很少有人去静下心来研究如何提高产品性能，让其产生更好的产品元素；也很少有人去研究如何更好地服务顾客，看到的多是如何将顾客拉入自己的项目。营销过多，而忽略了美容服务的本质。 另外，在服务形式上，过分追求大项目，也引发了一些变味服务的产生，行业更加浮躁。如跪姿服务，部分美容院虽然推行了这个服务手段，却只是为跪着而跪着，而忘记了美容院的目的之一便在于让客户在这里获得身体的健康、皮肤的美丽、心灵的舒畅。 一个好的服务应该是用心的、有灵魂的服务，而绝不仅止于简单的流程。如有一次，我去海底捞，因雾气较重，眼镜很容易模糊，而其所配置的眼镜布已变脏，他的服务人员注意到了这一点，跑到附近的眼镜店，为我买回了一块新的眼镜布，这就是用心服务，用灵魂在服务。这种服务，才能感动顾客，增加顾客粘性，提高它的忠诚度。有流程有灵魂的服务才是典范。 危害六：诱使老板心性转变，偏离优势竞争定位 过于痴恋于大项目的最大危害，就是它还会让老板的心性发生变化，使得美容院的优势竞争定位也悄然发生变化。 由于此时整个员工都在追求大项目带来的高效益，其对外的宣传、公司的营销方向、店面的经营理念也都朝着高端项目方向发展，这时哪怕美容院不想做这样的定位，也开始无法扭转这种情况的出现。久而久之，客户对美容院的定位感知开始出现曲解，而偏离了美容院之前所塑造的“核心定位”，就会让美容院失去原有的核心优势竞争力和独有特性，即其品牌定位逐步丧失，市场辨别度逐渐降低。 而一旦客户对你的定位理解认知发生误解，甚至感知紊乱，这将转变成可怕的情况，美容院将失去对目标客户群的吸引力。为什么有些连锁美容机构能经营得那么好，就在于其能定心定性，不在乎短期内能否有高回报、高盈利，而注重的是美容院长期的稳健发展，注意把控美容院经营量变到质量的积累过程，而不会以大项目来拔苗助长，清楚什么时候要巩固基础，什么时候要引入高端项目。 张清云认为，中国美容业在经历千年的蛰伏，30年的复苏，已经成为世界美容业关注的阵地。中国现代美容业在它的首度轮回里，呈现着它杂合的双面性格，一方面，它以前所未有的势头搭上了发展的快车，轨迹有如蓝筹大股在牛市里持续攀升；另一方面，它以来者不拒的包容纳入了各样的事物，在它的成长之路上留下了隐性的肿瘤。从全局和现状看来，我们应该用一分为二的眼光来剖析当代美容业，用理性和建设性的心态来探讨行业的未来之路。毫无疑问，美容业必然会扶摇直上，但它的路线路也必然是一条富有传奇的曲线，在这条曲线里，会有鼓动人心的崛起，也会有内部挣扎的裂变，在它蜿蜒向前的路上付出发展的代价，这种代价有些不可避免，有些是人们亲手纵容了它的任性。换一个角度，置身事外来看这一段轨迹，太多的聒噪和纸上谈兵都是枉然，怎么做？如何做到？只有将后者的问号变成句号的进取者们，才将握有社会公认的产业话语权。 推荐： |