近两年，综合性家电厂商发力厨电市场，杂牌小厂逐渐被挤出市场，专业厨电品牌同样承压。那么老板电器（002508.SZ）的突围之道又是什么？ 作为厨电龙头股，老板电器连续9年营业收入复合成长率超过20%，的家电业白马股，近40年来，老板电器发展成为一家年销售近70亿元的大型上市公司，五大品类市场份额位居第一，超越了无数的竞争对手，成为市场。而占领市场的秘诀就是专注，专注就是核心竞争力。 持续以专注作为攻防策略，老板电器就能在厨电市场长期立于不败之地。老板电器的专注，包含三个层面，专注以客户为中心研发、专注以品牌引领厨房生活、专注于构建渠道壁垒。 专注，是老板电器的特质。老板电器从研发第一代中式吸油烟机、参与制定我国第一部吸油烟机标准开始，贯穿了整个厨房电器中国化的历史进程，必然比综合性家电企业扎得深，对中国人的烹饪习惯更为了解。贯穿到研发，产品应用的人性化、美观度和技术含金量，也相对更高一筹，更是老板电器站稳市场第一的关键原因。 其次，因为专注，造就了老板品牌厨电产品强大的市场影响力，老板电器给消费者提供的不仅仅是吸排油烟，而是一种厨房生活的传递。再将厨房生活以体验店的形式呈现，做到引领厨房生活的潮流。老板电器在各大核心城市打造厨源体验店，正是体现了更高境界的品牌。 对于其他综合性家电品牌而言，一个品牌由原有行业跨越到其他相关行业，表面上看所有产品都能傍名牌，实际上其在品牌定位与产品设计上很难体现专业性与针对性，也就难以精准地践行以用户为中心的，在市场竞争力上反而并不明显。因此，综合性家电巨头切入厨电市场并不容易，也不会因为集团品牌影响力大就能一蹴而就。 因为专注，所以老板电器的渠道合作紧密性、协调默契性已建立稳固的壁垒。老板电器早早建立了代理制的销售模式，并与代理商利益深度绑定，这些年借助渠道力量实现快速成长。公司代理商制度体现了充分激励与利益共享。部分代理商原先即为销售公司，与公司关系紧密。后续公司又陆续推行代理商持股、渠道事业合伙人等制度，利益绑定更加牢靠。而综合性家电因为代理商的品类跨度过大，很难仿效这一举措。 厨电市场本身而言，具备两个特征，一个是增量市场前景广阔，另一个是市场集中度较低。对老板电器而言，不是危机，而是挑战，更是业绩持续突破的强劲动力。 对比世界人均用电量，我国人均年用电量不足4000千瓦时，约是日本的1/2、美国的1/3，这证明中国消费者工作及生活中电器化程度仍处于相对较低的水平，对家电产品的依赖性和利用率也处于较低的水平。更明细的数据显示，白电的市场普及率低于发达国家，厨电则更低，中国每百户家庭的油烟机保有量为20部，而日本为70部，按照这个数据来看，中国油烟机需求还有3倍的市场空间。同时，中国人烹饪以炒、炸和炖为主，油烟量大，这种饮食方式在收入提升的刺激下，对厨电的购买将会大大增强，包括净水机、洗碗机、蒸箱、烤箱等设备。由此可见，老板电器围绕烹饪场景，充满了无限商机。 当前，厨电市场集中度低，数百家品牌林立，厨电领域头部公司市场份额依然较为分散。而从国外市场格局来看，发达国家和地区厨电龙头份额均在35%及以上水平。由此表明，各厨电品牌仍有很大机会冲击上升市占率，老板电器作为国内市占率第一的厨电品牌，成为成熟厨电龙头，其市场份额仍有较大提升空间。 业内专家认为，厨电市场至少还有10年增量红利期，头部厨电品牌不会面临互相的局面。只要老板电器做好细分需求的研究拓展，稳固优势，顺势而动，未来依然可以保持龙头地位。
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